トスカーナのイタリア語とグルメのセットコース

イタリア語習得とワイン、イタリア料理を体験するコース。 イタリア語の授業に加え、ワイナリー訪問、料理教室、ワインテイスティング、試食などの参加・体験型レッスンを行います。みなさんをすばらしいワインとイタリア料理の世界にご案内いたします。 1日当たりの授業数 : イタリア語グループレッスン4レッスン＋ワイン&クッキングに関する体験コース(週3回)

私たちと一緒に、地中海の恵み、シンプルなイタリア料理を学びましょう！ このコースはコックを目指すような職業的なものではなく、あくまでイタリア家庭料理を知り楽しむための調理実習コースです。新鮮な庭の野菜 メニューの例： ・手作りパスタ ・トスカーナのスープ ・ラザニア ・肉と魚の料理 ・ピッツァ ・ティラミスなどのイタリア菓子 実習は和気あいあいとした雰囲気で、試食タイムにはトスカーナのブルスケッタとおいしいグラスワインも味見します！ベジタリアンメニューやビーガンメニューなど、特別な料理の内容をリクエストすることも可能です。 このコースは、他の語学コースを履修することが必須となっており、単独で履修することはできません。

ワインなくして、イタリアの文化・生活は語れません。 ワインは伝統が詰まった、いわば芸術のようなものなのです。イタリア全土、特にトスカーナにはワイン畑が多く見られます。 ワイン料理の専門家ルイージ・ヴェロネッリは「ワインは地上から天国に贈られる歌である」と言っています。 天国への歌とワインの世界についてもっとお知りになりたい方は、ぜひコースにご参加ください。 このコースでは、トスカーナ産のワインをはじめとする代表的なイタリアワインと、イタリア料理の相性について学ぶことができます。 「わたしはワインとともに料理をし、時には、料理の中にワインをしのばせる」　W.C.